sobota 28. 4. 2012
Městečko ležící v údolí dvou řek uprostřed jinak suché krajiny patří díky svým vinicím mezi velmi oblíbené cíle jak domácích návštěvníků z Argentiny, tak zahraničních turistů. Údolí leží v nadmořské výšce 1700 metrů a jeho vinice jsou tudíž jedny z nejvýše položených na světě.
V městečku je několik desítek bodeg, neboli vinařství, které se dají navštívit. Bohužel tu tradice vinařství není taková jako na jižní Moravě, takže na příjemnou ochutnávku ve sklípku se zpěvem a klobáskou jsme museli zapomenout. Navštívili jsme jednu menší bodegu, kde nás slečna rychle provedla kolem lisů a nerezových tanků a ukázala nám sklep, kde zrají červená vína v sudech a následně v lahvích. Ve sklepě bylo asi 20°C, což mě totálně šokovalo. Pak jsme dostali ochutnat všechny 3 odrůdy, které v této bodeze zpracovávají - bílé Torrontés, které mi moc chutnalo, protože je to takové lehké ovocné víno, pak červený Malbec, který byl taky dobrý, protože neměl moc tříslovin a nakonec Cabernet Sauvignon, který mi už tak nechutnal. Jura jakožto řidič ochutnával pouze sporadicky.
Chile i Argentina jsou velkými producenty vína, které se dnes již vyváží do celého světa. V různých oblastech se tu pěstují odrůdy, které v Evropě nejsou. Vína jsou tu celkem levná, běžně si kupujeme celkem dobré lahve za 60 - 80 Kč. Chile má v pěstování vína výhodu velké izolovanosti celé země díky dlouhému pobřeží na jedné straně a vysokým horám na straně druhé. Nemá tudíž prakticky žádné škůdce a mnoho původních evropských odrůd bylo díky tomu v Chile zachráněno.
V Argentině jsme navštívili také jednu bodegu v městečku Chilecito spolu se zájezdem důchodců z východní Argentiny. Překvapilo nás, že ač se většina zájezdu zúčastnila prohlídky, ochutnávku vynechali a šli rovnou nakupovat! Zato my jsme zvolili opačný postup, ochutnali jsme všechny 2 odrůdy, které nám byly nabídnuty v různých kategoriích a ročnících. Dohromady to bylo asi 8 vzorků, takže jsme odcházeli s dobrou náladou;)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhF7sle6QOLNWpEFTdKYw17ODJ4aufHcLQUXB5uoaVz8otXF82rzaAUkukgQ6bdlIUi2QzkH5lRB0HPQjyeaVjiS98mL1MUT-nGkoBsoWpGciQqFFpO-KgdaJSRsyjlYFTx0k5n0PgNFalu/s640/Argentina_Cafayete-01.jpg) |
Útroby bodegy v Chilecito. |
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvADWrkbolm7OKQuOF-WRSlEWXx5L4XkTzSzdds_Yh-birBMk5e-LQDq72v1j9EKESsE4eLvB6LgvH-zqowP2WYSxHi9Ptkq4euCnkIQnJgLbGQ__ddHB-z_vuWEjLPGyG89u4kI_RPTxj/s640/Argentina_Cafayete-03.jpg) |
Argentinský sklepmistr. To není značka vína, ale tento chlap. |
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEit5vU6yjK-Z9CH7gWnzcarK_udAwI2Czar-53RWVemXlUz3p25Qo_mqOkkx_VT2F1oBqF_O7ZmfFM1GJYi6FHpi7WtSDDfqOG7lT3EJeMbSKVhzx6dGLD4hOiBcd_9GbmXb-m-sEVEC1Ym/s640/Argentina_Cafayete-04.jpg) |
Závěrečná ochutnávka v bodeze v Chilecito. Nikdo z důchodců kupodivu nebyl ušlapán. |
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJ94G74vMDLAegCjVlDtvP1wvqFT_QdgQ7DHlITnbMQivERz_1FmA7CgbTIzolHp5TkNYAyESbV2MakkEw1O-nUnU6fHRzxEB4wgx1xoSReecNaT0bqFVyEi_LQLGf-RYeKskOt7zBCME2/s640/Argentina_Cafayete-05.jpg) |
Na první pohled obyčejný vinohrad.... |
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRL0XbpuTf5QZffYsnRiGrcKGnlyNmbb3f6n8bQTA8eootnRiyF5vnMynoayLJbnsQOO-4JWGAJFXSCfxIYj_lw6Hnf8tbrg0Qw2WOmX7hvtNVrCzNRdGhd3FFiZKDlGPLxKM0t4t4qWxJ/s640/Argentina_Cafayete-06.jpg) |
...ale na druhý pohled je často vidět umělá závlaha. |
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSNG2uDnGJyYV3YBXQWNe8jGSjlBfwGDT6NNWf-QaWCW2-PcBAyxIrZPjYwGsHK22uev62J7ZnkhtRV5seAJuQTLTZYMBFpNqCpQq87WevcIYmLpi34bbuJdPKUVIY8NR5rUae9gR4PJY9/s640/Argentina_Cafayete-07.jpg) |
Bodega v Cafayete, kde měli tu čest přiopít Věrku. |
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvvbHLSq6E9lMXDpj0ErtatR97-1zlL91dLoQL-kLAErlXPDNotsT_0_bqfhqdBHbpsljkebqIsW7hUmBeEOA2_l4QkEe9_d8Y94FmMla7D7JbPMfGaqsgSiLt4qJEzZXZWxkoL_XBWxm6/s640/Argentina_Cafayete-08.jpg) |
Vše září novotou. |
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhn7oMZtBdujHUslDFoLxn3n9IHOpHGQ14vZPvr3vyEfH4zXB2vVu870o7ExWKd6lwA194A1Pj7fNRWNOD330r3y5yD_xuITbVwaEStshqLgH9wGlvYt0C-BoBufAJ1ynZfGpCSyphrmDw6/s640/Argentina_Cafayete-09.jpg) |
Uvažujeme, jestli se nám takovéto praktické balení vína vejde do auta. |
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnoIb0cxMfrXUOKKQJLYap901H9VGpRDqne0kMk09RhbtrNssgtwmkm1WDmB7R4dJqIAkCLAZNX1tPIQhzjvTn0NWUPBJu_TgdGZ21AxebR9ZcAXkePI57McMCVr8s_mPT7_p9BV8YR6I0/s640/Argentina_Cafayete-10.jpg) |
Věrka se svědomitě ujala nelehkého úkolu ochutnat každou láhev. |
*skål* Verča
OdpovědětVymazatNo konečně :-) aj něco pro Moraváka ;-) víc takových mikrosond do života obyčejných jihoameričanů... jo a jinak jste k nám samozřejmě zváni na hody - tj. v neděli 8. července. Kdyby jste měli čas, moc rádi vás uvidíme... :-D Mira
OdpovědětVymazat